Финики «Мазафати» — один из основных и наиболее важных сельскохозяйственных продуктов в Иране, который имеет мягкую и свежую текстуру. Цвет этого финика варьируется от кофейного до темно-черного, более популярны черный и темно-черный цвета. У этого финика блестящая, тонкая и гладкая кожа, а его влажность больше, чем у других фиников.
Финики «Пияром» — один из лучших и самых дорогих видов фиников в Иране, что его превратил в специальный экспортный продукт, который экспортируется во многие страны. Этот финик больше темного кофейного цвета, а его кожица морщинистая и прикрепляется к фрукту.
Финики «Захеди» — одни из самых продаваемых и самых престижных фиников на экспорт в Иране. Данный вид Финика имеет овальную форму и цвет от светло-коричневого до желтого. Этот финик относится к категории сушеных фиников и поэтому имеет более легкие условия хранения.
Финики «Калуте» или «Калите» — один из важных видов коммерческих фиников в Иране. Этот финик имеет мягкую текстуру и по внешнему виду очень похож на финики «Мазафати». Этот финик относится к категории полувлажных фиников.
В нижеприведённой таблице обобщена вышеуказанная информация: